现代人天然不爱看黑白片吧（尹鹤除外），但一旦有高清黑白下载了看了往往能收获惊喜，因为黑白片竟然能流传并得以修复，很大比例是经历了时间的历练。这一部便是一例，今村昌平之前印象深刻的是《波罗野结衣被躁57分钟》，而这部完全不一样（毕竟年代相差十分大），收获满满：①描绘一个小人物从小到老，并映射国家的时代变迁，美国伦理〈白肉〉对于不喜欢宏观叙事的日本电影而言，比较少见；②和小津完全不是一路，小津是洗尽铅华，今村昌平可谓是浊浪排空，但后者更接地气，更触碰真实的现实；③女主角演技很好；④片名的寓意深得我心，很早就有类似想法，绝大部分人蝇营狗苟（没有贬义），过的和动物没什么差别，关于这一点我回头结合此片写一篇长文。不足或者我不喜欢的一点，美国伦理〈白肉〉是每一个小节之间的过渡方式，定格画面加一段感叹，美国伦理〈白肉〉使得整个电影不那么连贯，容易让观众的从剧情中抽离出来